水乡美鱼
2018-02-09
1.如图
2.锅入油。
3.葱蒜姜，煸香。
4.下入西红柿，盐、胡椒粉，翻炒出汁。
5.加水没过西红柿的1/2。加陈醋少许。
6.准备一个小碗放入淀粉。－
7.加水拌匀。
8.待水开时，把水淀粉淋入锅中。
9.、把鸡蛋打入碗中，打散。
10.水再次烧开。把鸡蛋液倒入锅中成蛋花状。
11.／放少许鸡精，淋入少许芝麻油。撒上香菜即可出锅。
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