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口感极佳的清炒丝瓜

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口感极佳的清炒丝瓜
农家记忆 2018-02-17

口感极佳的清炒丝瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
口感极佳的清炒丝瓜做法图解1)

1.将丝瓜削去表面老皮后备用

步骤二
口感极佳的清炒丝瓜做法图解2)

2.将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用

步骤三
口感极佳的清炒丝瓜做法图解3)

3.锅中热锅凉油,下姜丝爆香

步骤四
口感极佳的清炒丝瓜做法图解4)

4.将丝瓜倒入锅中翻炒后沿锅边淋入少许清水

步骤五
口感极佳的清炒丝瓜做法图解5)

5.加入适量的盐翻炒三分钟

步骤六
口感极佳的清炒丝瓜做法图解6)

6.然后放一勺蚝油和鸡粉翻炒即可

步骤七

7.已经做好的丝瓜

丝瓜不要炒的太熟,七成熟就刚刚好

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