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自制花生酱小饼

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自制花生酱小饼
鲜美人生 2018-01-21

自制花生酱小饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制花生酱小饼做法图解1)

1. 将黄油切成小块,室温下软化。加入白糖。 7 8

步骤二
自制花生酱小饼做法图解2)

2. 用电动打蛋器打至发白、体积变大。

步骤三
自制花生酱小饼做法图解3)

3. 将鸡蛋打匀,加入黄油中,电动打蛋器匀,加入花生酱。

步骤四
自制花生酱小饼做法图解4)

4. 打匀成细腻糊状。

步骤五
自制花生酱小饼做法图解5)

5. 低筋面粉小苏打混合,筛入盆中切拌均匀。

步骤六
自制花生酱小饼做法图解6)

6. 揉成光滑面团。

步骤七
自制花生酱小饼做法图解7)

7. 取15克左右团成光滑的团子排入烤盘。

步骤八
自制花生酱小饼做法图解8)

8.每个按扁。

步骤九
自制花生酱小饼做法图解9)

9. 用叉子交叉压花。

步骤十
自制花生酱小饼做法图解10)

10. 烤箱300度预热5分钟,放入烤盘倒数第二层,上火180度,下火170度25分钟,

步骤十一
自制花生酱小饼做法图解11)

11.然后焖5分钟取出。

因花生酱浓度和鸡蛋大小等原因方子属于参考,以最后能和成软硬合适的面团为准。

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