1.土豆切片,不要太薄,杏鲍菇切片,准备葱花肉片。
2.锅中入油,烧热。
3.下猪肉片葱花炒香,下花椒面。
4.下土豆片,翻炒,下杏鲍菇,炒两分钟,下香其酱,少半袋就可以了。不断炒动。
5.可以边做边尝,感觉熟了,下余下的葱花和耗油,出锅。
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