梅花糕点
2017-06-20
1.红蟳清洗干净
2.用汤匙从腹部插入将后盖和身体分开
3.处理后的红蟳放入碗中
4.加几片姜片
5.锅中烧开水
6.待水沸腾后放入红蟳，大火蒸15分钟左右即可
7.出锅后要趁热食用
8.生姜切成细丝
9.加少许醋，配成蘸料，美味的清蒸红蟳吃起。
1、红蟳性情凶猛，在处理时要小心不要被大螯夹伤。
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