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营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼

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营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼
365天不重样 2017-06-21

营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼

胡萝卜富含丰富的维生素,尤其是经人体消化吸收转化成维生素A,对于人体的肝脏与视力具有保护作用,因此人们常常喜欢用来熬炖汤水或者煸炒。西葫芦,是夏天当季的蔬果,具有清热解毒的作用,市场上各种各样的形状都有。胡萝卜西葫芦鸡蛋饼,是我今天给大家介绍的一种小吃美食,非常简单的材料与制作方法
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解1)

1.所有食材

步骤二
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解2)

2.将洗净的西葫芦和胡萝卜插成细丝

步骤三
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解3)

3.鸡蛋打入西葫芦和胡萝卜丝里

步骤四
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解4)

4.放入十三香,盐搅匀

步骤五
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解5)

5.再将切碎的小香葱放入里面搅匀

步骤六
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解6)

6.大蒜切成细粒,倒入生抽、陈醋、辣椒油等搅匀留作沾水

步骤七
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解7)

7.面粉倒入和好的馅里

步骤八
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解8)

8.再放适量的清水一起搅匀和稀糊状(我这次搅的面糊糊有点干)

步骤九
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解9)

9.电饼铛预先加热,抹薄薄一层植物油在将饭勺里的面糊倒入电饼铛里

步骤十
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解10)

10.用勺子摊平

步骤十一
营养美味的胡萝卜西葫芦鸡蛋饼做法图解11)

11.两面烙成金黄色即可

1、面糊里面的蔬菜一般放些西葫芦,胡萝卜或者直己喜欢的一些菜都可以2、面糊的干稀程度可以随个人喜好,但是感觉还是略微稀一点比较好吃3、蒜末里放点生抽、陈醋、喜欢吃辣的可以放点辣椒油,作为沾水也不错

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