菠萝炖排骨
2017-08-05
1.原料图片
2.牛肉洗净切成块，用清水浸泡出血水
3.土豆、胡萝卜、红肠分别切滚刀块；番茄去皮切块；葱头切片；包菜切片；芹菜切段
4.牛肉放清水锅中煮沸，捞出洗净表面浮沫；另换水下锅小火煮一个半小时
5.奶肉融化，放葱头、土豆、胡萝卜炒断生，再放入红肠、包菜、芹菜、番茄，加盐、番茄酱翻炒均匀
6.倒入牛肉汤中，加黑胡椒、盐、白糖，小火煮30分钟
7.用少量油将面粉炒至微黄色
8.倒入汤中煮沸
9.好了
可以添加红菜头制作
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