1.1.准备食材
2.2.番茄,紫天椒,茄子切丁,丝瓜,肉切丝备用
3.3.加入少量油,放入紫天椒,番茄翻炒
4.4.炒成如图的样子,加入少许盐。
5.5,放入丝瓜翻炒
6.6.大约10秒后把茄子放进去翻炒
7.7。代快熟时,加入酱油,继续翻炒
8.8,加入盐
9.9.小等一会后,出锅
10.10.放入微波炉,中高火半分钟,又转高火半分钟。
11.11.完成
1.制作过程中不要加水,要是怕沾锅就多放点油2.放入微波炉时,最好在上面加一点水,防止茄子皮太干,影响味道
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