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美味的五香烤虾

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美味的五香烤虾
我的小厨房 2017-06-19

美味的五香烤虾

五香烤虾,是选用“世界三大名虾”之一的海水虾——明虾烹饪而成的海鲜美食。先入锅加入干辣椒、姜片等用小火转大火将鲜虾煮熟,然后添加香料和五香水用烤箱烤制。富含蛋白质的明虾肉质肥厚、味道鲜美,具有补肾健胃的食疗效果。这道五香烤虾菜肴,不用油烤非常健康,同时美味又极富营养。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的五香烤虾做法图解1)

1.备一份鲜活的明虾。

步骤二
美味的五香烤虾做法图解2)

2.用细盐拌至一下,使明虾更加的干净卫生。

步骤三
美味的五香烤虾做法图解3)

3.另备香料,干辣椒及姜片。

步骤四
美味的五香烤虾做法图解4)

4.锅里加水将备好的香料姜片辣椒干加入。

步骤五
美味的五香烤虾做法图解5)

5.汤底煮开,加入细盐调味,再转小火煮至食材出味。

步骤六
美味的五香烤虾做法图解6)

6.再转大火将冲洗好的明虾下锅。

步骤七
美味的五香烤虾做法图解7)

7.微煮一分钟即可。

步骤八
美味的五香烤虾做法图解8)

8.再将煮好的明虾控水好水转至在烤盘里。

步骤九
美味的五香烤虾做法图解9)

9.入烤箱120度烤制三个半小时。烤制一小时左右,拿出来用煮虾的五香水喷洒一下,再入烤箱继续烤制。

步骤十
美味的五香烤虾做法图解10)

10.如果选择温度高,那用时就要短一点,这个按实际情况来调鵣整。

步骤十一
美味的五香烤虾做法图解11)

11.这样子一份五香烤虾就完成了。

1、一边喷五香水一边再烘烤,这样子虾干烤制好后,所带的五香味就更加浓厚。

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