野鸭子的厨房
2018-01-30
1.用料
2.山药洗净切段
3.刮去表皮
4.切成圆片
5.薏米洗净控水
6.同山药一起倒入炖盅
7.电炖锅中加水
8.放入炖盅，在炖盅中加入适量清水
9.盖好盖子，低温档隔水炖煮约2小时
10.薏米软烂，熄火
11.盛出食用
没有新鲜山药也可以用干山药片，用量减半。用水量可根据自己喜好任意调整。没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮，但需将薏米事先浸泡。
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