1.准备一个苹果和一块古法红糖。
2.苹果去皮去核切成薄片备用。
3.取一口煎锅,放入古法红糖,加入一汤匙的水加热红糖。
4.边加热,边搅动让红糖慢慢融化。
5.红糖融化后放入苹果片煎。
6.一面煎黄后翻过来煎另一面,两面都煎黄后即可盛出。
7.把煎好的苹果码入盘中,表面淋少许的酸奶装饰即可。
煎苹果的时间不要太长,表面上色即可。
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