1.准备材料
2.猪肉洗净用料理机打成泥,加入盐,老抽,生抽和鸡蛋打上劲
3.加入韭菜末
4.加入白胡椒和蚝油拌匀
5.称好面粉
6.面粉中加入55克的开水和成面团
7.醒发10分钟后分成四份,取一份擀成圆形
8.包入肉馅
9.包包子一样包好
10.擀圆
11.分别做好
12.电评档刷上油,放入饼胚,3分钟后翻面
13.两面金黄就好了
擀饼胚的时候不要太用力,容易破馅
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