1.将板栗洗干净,放入平底锅翻炒,把水分炒干
2.加锅盖小火闷,过一会翻炒一下这样的频率持续个7-8分钟(板栗千万不要切口,不然在这个过程中会在锅里爆炸,挺恐怖的)
3.开盖翻炒一下,栗子壳上有的都变色了
4.加入少量的白糖,继续翻炒
5.慢慢炒,一定要小火
6.闻见板栗的香味了,也就是好了 香喷喷的板栗可以吃啦。锅里有个别小的板栗熟了爆了 太香了
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