1.将黄油切小块在室温下软化后加入细砂糖。
2.打发至颜色变浅,体积膨大的状态,分次加入蛋液。
3.搅打均匀,每次都要蛋液完全混入黄油后再加入下一次。
4.筛入低筋面粉。
5.拌匀后即是原色面团。
6.铺100g面团加入可可粉。
7.揉搓均匀后成为可可面团。
8.把两份面团各至用磨具压出小动物的造型。
9.依次压好各种动物造型后,再揉搓出各种姿势的动物五官,放到相应位置上黏贴好。
10.送入预热好的烤箱,中层175度烘烤约20分钟。
11.出炉晾凉后密封保存即可。
12.好萌的小动物饼干。
13.各种造型,各种姿势,好可爱!
无
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