对美食没有抵抗力
2018-02-11
1.蔓越莓干稍切几下，提前用朗姆酒浸泡1个晚上，捞出来后用筛子沥干净朗姆酒备用
2.鸡蛋加入细砂糖，用打蛋器搅打至起泡的状态
3.筛入低粉和盐，继续搅拌至均匀
4.牛奶和淡奶油混合后慢慢倒入面糊中，搅拌均匀
5.模具或烤碗内均匀地抹上黄油，稍微多抹一点，把蔓越莓干均匀地铺上碗的底部
6.倒入之前搅拌好的面糊
7.剩下的黄油小火加热至棕黄色
8.过滤后轻轻地均匀地浇在面糊表面
9.烤箱预热180度，中层，烤50~60分钟，每家烤箱温度不一样，密切关注表面颜色的变化，也免烤焦。出炉后的芙纽多会慢慢回缩，这是正常的。
每家烤箱温度不一样，建议烤到四十分钟的时候，密切关注表面颜色的变化，也免烤焦。出炉后的芙纽多会慢慢回缩，这是正常的。
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芙纽多