1.黑鱼剖腹洗净片成鱼片洗净备用
2.生姜,蘑菇切片,酸菜鱼佐料一包
3.鱼片用腌鱼料包腌制一会
4.锅中放油烧热下酸菜包炒出香味
5.将生姜,鱼头鱼骨加入,加适量料酒翻炒片刻
6.将鱼和酸菜一并捞出至砂锅煮开
7.加入蘑菇片
8.最后加入鱼片略煮
9.撒上葱花即可
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…