小兔快跑
2018-03-07
1.南瓜，去皮，洗净，切小块
2.冷水入锅，南瓜隔水，大火蒸十分钟，就熟了
3.蒸熟的南瓜，稍凉凉，备用
4.倒入装有面粉的小盆里，面粉与南瓜的比例大约是1.25/1，差不多就可以
5.添加少量凉白开水，搅成面糊，不要太稀
6.平底锅中入少一点油，小火加热，用勺子舀一点面糊倒入锅里，用铲子慢慢摊开面糊（也可以直接晃动平底锅将面糊摊平）
7.翻面，煎至两面金黄即可，熟了
用心给家人做饭，一定会做出美味的饭菜
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