1.准备好所有材料
2.将布丁瓶、勺子和打蛋盆:事先均用开水烫烫消毒
3.准备好蔓越莓干、改刀切小粒
4.均匀放入布丁瓶中
5.打蛋盆中,先倒入一盒纯牛奶,再放入一袋菌粉,搅拌均匀
6.再倒入剩余三盒纯牛奶拌匀
7.将牛奶均匀倒入布丁瓶中
8.送入烤箱,将时间设定为7小时
9.温度设定为38度
10.时间到,取出烤盘盖上盖子,待凉后放入冰箱冷藏,口感更佳
1、蔓越莓多少,随自己喜欢2、用烤箱做酸奶,一定要掌握好温度;如果是普通烤箱,调至发酵功能即可3、自制的酸奶没有防腐剂之类的,请尽快食用完
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