1.锅中放水烧开
2.开水中倒入西米煮二十分钟左右,关火焖五分钟
3.西米倒入凉水过凉,再倒入开水中再次煮开二十分钟左右,再焖一会
4.西米捞出放入凉开水中放凉,再捞出放入奶茶中。喜甜的可加入一些白砂糖搅拌。
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