食味女神
2018-01-18
1.揉好的面团，饧30分钟
2.韭菜洗净切碎备用
3.胡萝卜，黄瓜切丁，水发木耳切末，熟玉米粒， 准备好备用
4.猪肉馅放精盐，花椒粉，酱油，色拉油，味素，和事先炒好的鸡蛋碎，搅拌均匀，
5.将韭菜末倒入，加适量海米，少许香油
6.搅拌均匀，备用
7.取一张擀好的面皮，要比平时包水饺的面皮大些，中间放入馅料，不要放太多
8.将相对应的两张面皮从中间捏住
9.另一侧的两片面皮用同样的方法捏住
10.将四个开口稍稍整理好，如果手不好进入，可以用筷子
11.将将胡萝卜、黄瓜丁、熟玉米粒、木耳碎分别放入四个开口中
12.全部做好啦，入开水锅蒸十分钟即可
蒸饺要用温热水和面欧，那样蒸出来才劲道，而且面皮不会发硬，入驻头条号
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