碳烤栗子
2017-03-14
准备好油菜，豆芽和饺子皮或者馄饨皮。
水烧开，将豆芽焯水变软后捞出备用。
将饺子皮(或馄饨皮)切成三段，然后将其分别拉长。
可以一沓一起拉，很容易分开。
饺子皮(馄饨皮)从冰箱拿出来最好先化一会，这样拉的时候容易而且拉的长！
将拉好的面条放入沸水中，煮10-20秒，即可捞出！
捞出面条后将青菜煮好(图上面条未捞出，因为我懒)
煮好的面条放入碗中备用，怕坨可以放点凉白开或者矿泉水。
将油菜和豆芽放在面条上。
锅中加油，油热后放入辣椒和花椒，几秒钟后关火。
在菜上加入盐，糖以及蒜末，将上一步热的辣椒花椒油泼在蒜上。加入醋，味达美搅拌均匀便可食用了。
完成
味道还不错吧
吃起来吧
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