1.紫薯洗净去皮切成块
2.放蒸锅隔水蒸20分钟
3.蒸熟后的紫薯用擀面杖捣成泥
4.加入面粉
5.揉成面团
6.再分成小剂子搓圆
7.热锅倒油开小火,放入搓好的紫薯丸子炸制,用筷子逐个翻滚炸熟即可
8.可以当零食
9.也可加上喜爱的蔬菜烧成汤,味道也不错哦
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