饭碗摆桌
2017-03-20
1.光身鸡去除内脏，洗净后，沥干水份；
2.新奥尔良烤料；
3.用牙签，在鸡身上戳上小洞，再用适量的盐与新奥尔良烤料将光身鸡抹满，盖上保鲜纸腌至少4小时；
4.烤箱200度预热，将鸡放入烤箱里烤至鸡干身后，取出涂上蜂蜜；
5.再重新放入烤箱里，烤20分钟；
6.再将鸡取出，涂第二次蜂蜜，再重新烤多25分钟至鸡烤至金黄色；
7.出炉稍放凉就可以切件享用。
1、用牙签在鸡身上戳小洞，是为了让全身更入味。
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新奥尔良烤鸡