空心菜美味
2018-03-09
1.雄鱼头处理干净，在两侧分别划2条花刀
2.两面抹上少许食盐，搽2勺料酒，腌制1个小时
3.子姜切丝，蒜切片
4.用厨房纸巾抹干净鱼外表水分
5.热锅，放入茶油，烧热后轻轻将鱼头放入稍煎
6.两面稍微煎黄后盛出
7.将剁椒生姜蒜籽放在鱼的表面
8.倒入约2勺的蒸鱼豉油
9.放上生姜，将煎鱼的热油淋在作料表面
10.放入装鱼头的盘子
11.关门，选择纯蒸功能，11分钟即可
这次做的剁椒鱼头是选择先煎后蒸的方式，比直接蒸要香。
茄子芋头花如果你们喜欢吃茄子的话，都可以把它切成块，然后放在…
鳙鱼头豆腐汤，最家常的鱼汤之一。汤色奶白，鲜甜美味，搭配豆腐…
剁椒蒸鱼头是一道名气大美味好的菜肴。烹饪简单，口味:微辣。选…
黄瓜丁干拌牛肉粒我最喜欢吃的，就是知道才来，而且我经常会在做…
剁椒蒸鱼头