1.新鲜秋葵清洗干净,去蒂备用。
2.秋葵全部切片。
3.葱切碎。
4.热锅凉油,放入葱花煸香。
5.放入秋葵煸炒至断生。
6.关火,加盐、鸡精调味即可装盘。
7.炒熟的秋葵颜色碧绿,味道鲜美可口!
购买秋葵应选购新鲜脆嫩的,颜色碧绿的为鲜品!
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