1.西葫芦擦丝
2.加盐腌制出水分
3.加入鸡蛋,盐,洋葱碎
4.搅拌均匀
5.加入面粉
6.搅拌成糊糊状
7.电饼铛加少量油,倒入适量糊糊,摊开烙制
8.一面定型后,翻面
9.熟了
糊糊调的要稀稠适中,筷子挑起来,一滴一滴下落即可。
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