1.鹧鸪杀好去皮,洗 净砍好,一只的时候忘记拍照了,砍了一半才想起
2.放半只放炖盅加满水,加放姜片,还有一半另我炖了,因为这炖盅放不了一只,煲开后调小火炖一小时
3.炖好加盐调 味即可
4.成品
1、可以跟据个人口味加入其它食材。
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