心灵手巧的煮饭妹
2018-03-03
1.市售的菜脯（即萝卜干），很耐存放，遇到好吃的可以多买一些屯着。
2.洗干净切碎，大小随意，因为家里有孩子我就切的碎一些。（如果买到的菜脯非常咸那么最好泡泡清水减低咸度）
3.三个鸡蛋放入葱花打撒
4.锅内放入适量油烧热，我用的不粘锅所以油量不多。
5.下入菜脯翻炒
6.炒至稍微焦黄
7.淋上葱花蛋液煎至两面金黄即可。（因为菜谱本身就咸所以不用放盐）
8.咸香爽脆又开胃的菜脯煎蛋好了。
1.菜谱本身就有咸度所以不用放盐。2.鸡蛋用土鸡蛋会更香。
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