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美味排骨金瓜盅

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美味排骨金瓜盅
外婆的小厨房 2017-06-19

美味排骨金瓜盅

这道菜是由配股搭配金瓜制作出来,其中金瓜让菜肴的颜色丰富,显得更好吃。其中排骨的香味是十分吸引人的,胡椒让这道菜增添香味,配股给你们蛋白质和能量,还新鲜味美,它的口感也是十分不错的,这道食物是非常有利于健康的一种美食,大家可以尝试制作美味的排骨金瓜盅。
准备时间:18分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一
美味排骨金瓜盅做法图解1)

1.小南瓜在顶部开一截,像小炖盅一样。将里面的瓢挖空。

步骤二
美味排骨金瓜盅做法图解2)

2.排骨泡一下水去血水,加入盐,油,醋,冬薯粉腌制15分钟。

步骤三
美味排骨金瓜盅做法图解3)

3.将排骨塞入南瓜盅内。

步骤四
美味排骨金瓜盅做法图解4)

4.盖上南瓜盖子,放入BB煲内隔水炖两个小时。最后撒上少许葱花炖一分钟。

步骤五

5.成品。

步骤六

6.特写。

1、排骨的量按南瓜大小而定。

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