菠萝炖排骨 2017-10-07

主料

• 酸菜适量
• 大草鱼一只

辅料

• 姜适量
• 油适量
• 淀粉适量
• 酱油适量
• 豆瓣酱适量
• 大蒜适量
• 盐适量

步骤一

1.鱼宰杀好，斜刀片成片，放碗里加入少许盐，酱油，淀粉，料酒，搅拌均匀腌一小时

步骤二

2.酸菜切段

步骤三

3.切好大蒜，姜(蒜头忘拍了)

步骤四

4.锅里放油

步骤五

5.油热放入大蒜，姜片

步骤六

6.放入酸菜，加入豆瓣酱

步骤七

7.倒入清水，放入鱼骨

步骤八

8.水滚了就放入鱼片

步骤九

9.放入大蒜叶

步骤十

10.起锅装盘，这样不需要加盐，因为豆瓣酱比较咸，还有腌鱼是也放了盐，如果不够就再加

• 1104

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

酸菜鱼的其他做法

• 自制酸菜鱼

  来自木耳炒肉丝

• 家常菜酸菜鱼

  来自love花卷

• 家常菜酸菜鱼

  来自亿个吃货

• 酸菜鱼

  881

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸...

热门推荐

• 吃什么补充雌激素
• 辣椒酱
• 坐月子可以吃龙眼干吗
• 酸菜鱼的做法怎么做
• 减肥可以吃柚子吗
• 料理菜谱
• 肾虚吃什么好
• 发烧吃什么水果

其他人还在看

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家