喵喵喵的三厨房
2017-06-19
1.准备食材，将辣椒和青番茄洗净。
2.番茄切片，辣椒切斜刀，姜切细丝。
3.炒锅倒油爆香姜丝。
4.放入尖椒翻炒一分钟。
5.放入青番茄翻炒均匀。
6.加适量盐和生抽炒匀。
7.出锅前放少许鸡精炒匀即可。
青番茄味道酸酸的，配上辣椒很开胃，但是含有龙葵素不可多吃。
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青番茄炒辣椒