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美味的湘味腊鱼

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美味的湘味腊鱼
爱心便当 2017-08-25

美味的湘味腊鱼

现在的生活压力大呀,但我觉得还是得有时候自己缓解缓解下压力,不然我们都会被压弯的,身体和心理没了支持可就不好了,生活我们还是得尽量生活很好的,这样才有意义,食物是我一个很能减压的方式,相信也适合大家,来介绍一道湘味腊鱼给大家吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的湘味腊鱼做法图解1)

1.腊鱼剁块泡一小会儿后晾干水分,锅里放油煎至两面金黄

步骤二
美味的湘味腊鱼做法图解2)

2.煎好鱼块装盘,锅留底油用小火炸香辣子姜丝,

步骤三
美味的湘味腊鱼做法图解3)

3.放入鱼块加适量料酒、老抽

步骤四
美味的湘味腊鱼做法图解4)

4.加一点水焖一下,收汁后起锅装盘即可享用

腊鱼本身用盐腌的所以不用加盐,做好后稍微蒸一下下个人觉得更好吃!

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