1.生菜,洗净,沥水。
2.西红柿,洗净。
3.准备洋葱和姜。
4.生菜掰开。
5.西红柿,切块。
6.热油锅,放入洋葱和姜,小火煸炒。
7.随后放入生菜,转大火,翻炒。
8.随后加入西红柿,翻炒。
9.然后加入盐。
10.加入鸡精。
11.快速翻炒均匀,即可。
因为生菜本身容易出汤,所以洗后要尽量的沥水。西红柿不要去皮,不要破坏营养成分。
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