做饭栀子
2018-01-21
1.鸡腿切小块。青红黄椒切小块。 热锅放油少许，煸炒葱姜蒜，爆香后盛出。 鸡下锅翻炒，断生。
2.鸡肉表面断生以后，依次加入生抽一杯，米酒一杯，麻油一杯。待微微收汤时，可将鸡肉从炒锅中盛出，放入塔吉锅中。
3.鸡肉基本熟时，将青红黄椒放入。 最后加入九层塔。焖15秒。 成功。
这道菜必须有九层塔配味，不然不能称之为台式三杯鸡，只能是普通焖鸡肉。
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
回锅鸡是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民的喜爱。鸡肉本身口感…
板栗是一种营养丰富的坚果，作为一款甜美的食材，现在越来越多出…
红烧小鸡，是不少吃货们喜爱的一道美食。三黄鸡营养丰富，鸡肉泛…
