呱呱菜园
2017-10-06
1.准备好所用的食材（面粉；鸡蛋；黄油；海苔） 先将黄油切片，温室软化10-20分钟，不要过度；软化好的黄油给捣碎
2.然后鸡蛋打散
3.加入30g海苔，加入黄油，盐适量给搅拌均匀，然后面粉过筛，过筛后的面粉倒进鸡蛋海苔里，再加点水，给揉成面团
4.将面团整成长方形长条状，用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻一个小时
5.一小时后取出，切片
6.炸篮里刷点油，（防止粘锅） 然后放进炸锅内
7.设定10分钟，温度180度，如果想吃更松脆一点的，先翻面，在继续在烤2分钟
8.时间到就可以出锅了
切记黄油不可加多，不然饼干会起泡油太多，会腻哦
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