1.将红豆用电压力锅煮粥档煮熟,捣碎成泥状,我的有点稀了再干一点更好包,皮是买的现成的,下次尝试自己做点
2.将红豆泥沿春卷皮一边卷起来
3.包成一个小包袱,呵呵
4.包好的样子就是这样的
5.之后入油锅,中火炸制变色,大火在炸1-2分钟金黄即可,味道还不错
可以一次多做点,放在保鲜盒冻在冰箱里,想吃时拿出来炸一下就可以了。
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