1.食材准备好,将菜芯摘剪好
2.先将菜加一点盐泡上水,洗干净淋好水分备用。
3.起热锅,爆香蒜末及小椒,
4.快速放入青菜,
5.开大火,进行翻炒,
6.稍加一点盐,
7.翻炒均匀,就可以出锅,时间要快,不要炒过长时间,
8.快手的一个炒青菜就可以上桌了,
1、青菜要注意用盐泡洗干净,2、翻炒均匀,就可以出锅,时间要快,不要炒过长时间3、不喜辣者,可不放辣椒,
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