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自制香酥芝麻饼

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自制香酥芝麻饼
月圆食神 2017-07-03

自制香酥芝麻饼

香酥芝麻饼这我家市场里面一家糕点店里很好吃的一个糕点,我经常会去他家买一些回来,一来二去也就和店员熟络起来,而且家里的人也很喜欢吃香酥芝麻饼。有几次也向店员聊起香酥芝麻饼的制作,我又上网查了一下,自己制作起来味道也很不错,这样家里人都可以吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制香酥芝麻饼做法图解1)

1.芝麻,花生,杏仁,核桃仁(熟的)碎粒

步骤二
自制香酥芝麻饼做法图解2)

2.糖放锅里化开

步骤三
自制香酥芝麻饼做法图解3)

3.化成糖浆

步骤四
自制香酥芝麻饼做法图解4)

4.趁热放面板上

步骤五
自制香酥芝麻饼做法图解5)

5.杆开

步骤六
自制香酥芝麻饼做法图解6)

6.杆成溥片

步骤七
自制香酥芝麻饼做法图解7)

7.切成小块放凉

步骤八
自制香酥芝麻饼做法图解8)

8.装盒既可食用。

糖一定化成糖浆,火大糊了,火小返沙。这一步骤很主要。

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