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美味的醋溜木耳土豆丝

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美味的醋溜木耳土豆丝
野鸭子的厨房 2017-06-14

美味的醋溜木耳土豆丝

美味的醋溜木耳土豆丝,这是一道非常美味的家常菜。土豆含有非常丰富的营养价值,具有益气健脾的功效,吃起来特别的爽脆可口。土豆切成丝的口感更佳,木耳吃起来也非常的爽口,而且非常的有营养,对人体很有益处。而且加醋吃起来酸甜可口,所以非常美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解1)

1.土豆洗净去皮,切成丝

步骤二
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解2)

2.木耳泡发洗净。

步骤三
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解3)

3.起锅烧热水,将木耳提前焯一下。

步骤四
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解4)

4.起锅热油,加入花椒爆香。

步骤五
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解5)

5.加入土豆丝

步骤六
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解6)

6.加入木耳翻炒

步骤七
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解7)

7.倒适量醋,盐,快速翻炒

步骤八
美味的醋溜木耳土豆丝做法图解8)

8.出锅盛盘!今儿做的入味儿,好吃的很啊!

1、土豆一定要脆的那种才好吃哦!2、手切的丝更好吃哦!3、木耳需提前数小时泡发。4、清香米醋最为合适!

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