1.土豆洗净去皮,切成丝
2.木耳泡发洗净。
3.起锅烧热水,将木耳提前焯一下。
4.起锅热油,加入花椒爆香。
5.加入土豆丝
6.加入木耳翻炒
7.倒适量醋,盐,快速翻炒
8.出锅盛盘!今儿做的入味儿,好吃的很啊!
1、土豆一定要脆的那种才好吃哦!2、手切的丝更好吃哦!3、木耳需提前数小时泡发。4、清香米醋最为合适!
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来自家居小菜
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