酸奶小菜心
2018-01-18
1.将山楂加适量盐浸泡10分钟，然后洗净，沥干，备用；
2.将称好的玉米淀粉放入微波炉中高火1分钟；
3.去掉山楂头上的把，擦干水份备用；
4.在锅中放入白糖；
5.倒入水；
6.中火，不停的用木铲搅拌；
7.加几滴白醋，继续搅拌，直到熬出大泡泡变成糖浆；
8.关火，倒入山楂翻炒一下；
9. 筛入玉米淀粉；
10. 炒出糖霜即可；
11.成品！
1、尽量选用不粘锅熬糖，方便清洗锅；2、加白醋可以让白糖迅速结晶；
卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是…
红烧猪肘子很奇特，很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴…
冰糖葫芦，这是一种由山楂为主要原材料制作出来的甜品，看起来红…
干山楂片，是一道用山楂等食物搭配制作而成的美食。开胃佳肴。山…
糖霜山楂