快手茄子
2017-06-14
1.白菜打底，铺上自己喜欢的食材。我放了鱼丸、虾饺、火腿、菌类。
2.锅里下一点油，倒入切片的五花肉炒出油，加葱姜蒜、蒜苗爆香。
3.再加入韩国辣酱、黄豆酱、番茄酱炒香。我还加了家里自制的辣椒酱。
4.放盐调味，加适量水烧开。
5.把汤料倒入之前准备好的锅。
6.盖上锅盖煮熟，上桌开动！
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