白菜头头
2017-06-13
1.鸡蛋面粉混合均匀
2.加盐，花椒粉，料酒水抓匀
3.面糊略微粘稠，蛎黄控干水份
4.蛎黄挂面糊混合均匀
5.油烧到八成热放入挂糊的蛎黄
6.炸熟捞出
7.复炸，皮酥脆出锅 蘸料花椒粉跟盐混合好，可以蘸食
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