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自制洛神花糕点

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自制洛神花糕点
辣味生命 2017-06-13

自制洛神花糕点

洛神花糕点,不知道有多少人和我一样喜欢下午茶的美好时光,一杯奶茶一份糕点,仿佛就能赶走一身的疲倦,当然这样的享受可不是仅仅局限于咖啡店哦,自己在家也能独自完成,保证过程干净又健康,而洛神花又有补血益气的功效,对女性可谓是好处多多哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制洛神花糕点做法图解1)

1.刚摘下来的洛神花很好看

步骤二
自制洛神花糕点做法图解2)

2.花萼与果实分开

步骤三
自制洛神花糕点做法图解3)

3.果实晒干还可以用来煲水,也是酸酸的,有一点的颜色

步骤四
自制洛神花糕点做法图解4)

4.用少量盐浸泡一下,洗干净,沥干水

步骤五
自制洛神花糕点做法图解5)

5.放入锅里,水加至与洛神花平就可以,

步骤六
自制洛神花糕点做法图解6)

6.冰糖,可以先敲碎用,冰糖清润,秋季最合适

步骤七
自制洛神花糕点做法图解7)

7.吉列丁片剪碎备用

步骤八

8.用温开水浸泡软备用

步骤九
自制洛神花糕点做法图解9)

9.中火煮开,放入冰糖,这时候花慢慢变得很软

步骤十
自制洛神花糕点做法图解10)

10.等到冰糖全部融化,用网纱隔着肉质分离

步骤十一
自制洛神花糕点做法图解11)

11.要用筷子搅着才能倒出汁水

步骤十二
自制洛神花糕点做法图解12)

12.汁水晾凉

步骤十三
自制洛神花糕点做法图解13)

13.剩下果肉如果觉得不够甜,可以再加糖煮,

步骤十四
自制洛神花糕点做法图解14)

14.等不适很热的时候加入融化的吉列丁片,搅拌

步骤十五
自制洛神花糕点做法图解15)

15.倒入模具中晾凉,然后加盖放入冰箱中凝固。

步骤十六
自制洛神花糕点做法图解16)

16.汁水凉了后倒入玻璃瓶中,看颜色是不是很好看。

步骤十七
自制洛神花糕点做法图解17)

17.汁水凉了后倒入玻璃瓶中,放入冰箱中口感更好

步骤十八
自制洛神花糕点做法图解18)

18.冰箱拿出来切块,上碟,撒上防潮糖粉,好看吧

步骤十九
自制洛神花糕点做法图解19)

19.这个是滚着糖粉,一样的好吃

因为酸性,一定要用不锈钢或者瓦煲

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