返回

韩式辣炒鱿鱼

首页 > 菜谱 > 韩式辣炒鱿鱼> 韩式辣炒鱿鱼
韩式辣炒鱿鱼
机智汤 2018-03-16

韩式辣炒鱿鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
韩式辣炒鱿鱼做法图解1)

1.鱿鱼洗干净之后把上面黑色膜去掉,如果水龙头出热水的话用40℃左右的热水冲洗会更容易去膜。

步骤二
韩式辣炒鱿鱼做法图解2)

2.鱿鱼切片,划出菱形纹。这样炒了就可以出卷曲的效果了。

步骤三
韩式辣炒鱿鱼做法图解3)

3.用开水焯一下,捞出来备用。

步骤四
韩式辣炒鱿鱼做法图解4)

4.杭椒、朝天椒切小片,生姜、大蒜切碎备用。

步骤五
韩式辣炒鱿鱼做法图解5)

5.胡萝卜、洋葱、小葱切丝。锅里放入适量的油加热之后把胡萝卜、洋葱、小葱倒进去中火翻炒1分钟。

步骤六
韩式辣炒鱿鱼做法图解6)

6.把鱿鱼放进去再炒1分钟。

步骤七
韩式辣炒鱿鱼做法图解7)

7.放一勺海鲜酱油翻炒上色,约30秒。

步骤八
韩式辣炒鱿鱼做法图解8)

8.再把杭椒和朝天椒放进去快速翻炒两下。

步骤九
韩式辣炒鱿鱼做法图解9)

9.姜末、蒜末放进去,再放两勺韩式辣椒酱和半杯水继续炒。等水收的差不多了,根据个人口味加入适量的盐和味精及2勺蜂蜜再炒1分钟。不要炒的太干噢!

步骤十
韩式辣炒鱿鱼做法图解10)

10.关火之后放入炒熟的白芝麻用余温翻炒两下。我们的韩式辣炒鱿鱼就做好了。

我是买的专门用来调味儿的,已经炒熟的芝麻。如果是生的,自己先用干锅大概炒个30秒左右爆出香来就可以了。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >