1.用冷水将牛肉泡2小时以上,中途换几次水
2.放在冷水锅中加热,开锅撇去浮末,肉捞出用纯净水过凉
3.温油锅内炒豆豉
4.加入所有调料炒出香味
5.加入牛肉炒10多分钟
6.倒入捷赛自动锅内
7.加入1200毫升纯净水。因为之前的液体材料料酒与酱油蒸发的所剩无几了
8.选定“滋补·焖酥肉”功能,2小时后就可以吃啦
9.凉透切好,随时吃着方便
牛肉一定要用冷水泡两个小时以上,中途换几次水。
来自食府美味
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