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家常秋葵鲜虾蒸蛋

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家常秋葵鲜虾蒸蛋

家常秋葵鲜虾蒸蛋

秋葵鲜虾蒸蛋是一道促进肠胃蠕动,助于消化,维护肠道健康的美食,秋葵中钙含量与鲜奶相当,鲜虾和鸡蛋分别含有磷、钙、蛋白质,黄色的蛋羹搭配绿绿的星型秋葵,还有鲜香美味的鲜虾,香美滑嫩,又好看又好吃,很适合宝宝食用,宝妈们快给你的宝宝做这道营养丰富的蛋羹吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解2)

2.将秋葵横切成小薄片,越薄越好,尽你的能力来切。虾煮熟后剥壳备用。

步骤三
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解3)

3.将鸡蛋打入容器中,加入约两倍的温水。

步骤四
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解4)

4.再加入一点点盐,将蛋充分打匀。

步骤五
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解5)

5.打好的蛋液过筛后倒入蒸蛋容器中。

步骤六
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解6)

6.上面随意摆上切好的秋葵片,秋葵因为切得很薄,所以不用担心掉下去。

步骤七
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解7)

7.盖上保鲜膜,热水上锅,大火蒸两分钟,转中小火蒸4分钟。

步骤八
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解8)

8.打开保鲜膜,将虾摆在上面,再蒸两分钟关火略焖即可。(我放得有点晚了,蛋有凝固了)

步骤九
家常秋葵鲜虾蒸蛋做法图解9)

9.蒸好的蛋取出后,去掉保鲜膜,淋上少许儿童有机酱油即可食用。

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