嘿、吃货
2017-06-10
1.鸭翅根洗净
2.倒入奥尔良烤肉料
3.加少许盐拌匀
4.放入平底锅内，小火先煎制皮多的部位，析出油脂后把两面都煎制略焦捞出控油
5.苹果洗净切片
6.蘸淀粉下煎制鸭翅根的油锅里去煎到表面金黄
7.在煎好的苹果上撒上肉桂粉
8.摆盘即可
1、用烤肉料腌制，本身就有限度，盐的用量要自行调整，也可以换成其他喜欢的口味的烤肉料。2、一定要小火煎制鸭翅根，由于鸭肉没有鸡肉好熟，要小火耐心，也可以用同样的制作方式煎制鸡翅。3、苹果蘸淀粉煎制，表面会脆，并且不油腻。
美味的奥尔良煎鸭翅根
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