1.准备好材料 。绵花糖剪小块。
2.花生米入烤盘,150度上下火,烤8至10分钟。
3.稍微不烫手时,用擀面杖擀一下,去皮。
4.黄油入锅融化。
5.锅中保持小火,加入绵花糖。
6.把棉花糖翻拌至融化。
7.绵花糖完化融化,和黄油完全混合,关火,加入奶粉拌匀。
8.加入去衣花生米。
9.倒入不粘烤盘中,带上一次性手套。把花生揉匀。用擀面杖擀压平整。
10.稍凉后切条,切块。宽和长约1.5CM*3.5CM.
11.用糖纸包起来即可。
1、花生用不粘金烤盘烤好后,用擀面杖趁热擀压更容易去花生衣。2、工具需要用不粘的,没有不粘锅可以用高压锅中或电饭锅不粘内胆来操作,只需小火。3、也可以加入些芝麻或果脯。
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