1.1.银耳、莲子、枸杞放入碗中,加水浸泡一晚上,第二天早上将水倒去。
2.2.银耳用手撕成小朵,和枸杞、莲子一起放入锅中。梨子去皮切块,放入锅中。
3.3.锅中加入水(约整个锅子的三分之二),熬一小时左右即可。
1.每项材料可以根据个人喜好添加或减少,这对结果影响不大。2.银耳最好煮出胶后食用,这样口感会好一些。
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