茄瓜小诱惑 2017-11-22

主料

• 西红柿2个
• 鸡蛋2个

辅料

• 油适量
• 水少许
• 盐适量

步骤一

1.洗干净的西红柿切成块，鸡蛋打入碗里，调匀为蛋液，加入少许的盐

步骤二

2.锅烧干，倒入适当的油，蛋液倒进锅里，煎蛋

步骤三

3.煎好的鸡蛋用锅铲弄成小块，加入西红柿

步骤四

4.如果你也喜欢西红柿的汤汁伴饭，可以加入少许的水

步骤五

5.大火快炒2分钟后，加入适量的盐，出锅装盘即可

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